「大湊海軍コロッケ」は明治時代に現在の青森県むつ市大湊の旧海軍部隊で誕生したと言われています。
青森県下北半島の海の幸と山の幸がギュッと詰まった歴史ロマンいっぱいの味です。
一、揚げ油に牛脂を使用する。 一、新鮮な下北の食材を具材にする。
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